關於穀哥有機

​在農電共享、永續環境的理念下，一群台灣的年輕人建立起一座座太陽能有機菇類栽培農場，企望能夠用最環保、最經濟的方式，讓佔台灣農地20%的休耕地能夠獲得有效利用、振興農村經濟，也替傳統農業帶來新的生命、新的價值。 菇類口感彈牙，且低脂、低熱量，高營養，是眾多醫師、營養師推薦的瘦身食材。菇類又含有特殊成分（如：多醣體、三萜類），可以消除疲勞、提升免疫力、甚至是預防癌症，完全可以說是造物主的恩賜。「有機菇能讓消費者吃的安心，而且風味更好。穀哥栽培的有機菇產量，不會輸給慣行菇，而且慣行菇使用殺蟲劑用得很兇，所以論產量和品質，我們都很有信心。」 消費者食的安全是公司經營的首務，也是穀哥有機給消費者的承諾。